Cá Tráp Hấp Pesto với Khoai Tây

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 khẩu phần

Zutaten

lá cần tây
40 gam
củ thì là chỉ lấy phần ngọn (4-5 cm)
40 gam
nhánh tỏi
1
hạt mùi
1 thìa cà phê
mù tạt nguyên hạt
1 thìa canh
dầu ô liu
50 gam
nước cốt chanh, mới vắt
30 gam
muối cộng thêm gia vị
2 - 3 nhúm
bột tiêu đen
2 - 3 nhúm
cần tây cắt miếng
100 gam
củ thì là cắt miếng
100 gam
cá tráp nguyên con, bỏ ruột và làm sạch (khoảng 500 g mỗi con)
3
nước
500 gam
lá nguyệt quế khô
2
củ khoai tây cắt vuông (3 cm) (xem mẹo nhỏ)
1000 gam

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 155.9 mg

Eiweiß 21.1 g

Brennwert 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Fett 10.7 g

Ballaststoffe 5.2 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 32.8 g

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