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Focaccia
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Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std.
12 portion
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Zutaten

  • olive oil plus extra for greasing and drizzling
    30 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh rosemary leaves only
    3 sprigs
  • bread flour
    500 g
  • sugar
    1 tsp
  • dried yeast
    1 ½ tsp
    20 g fresh yeast
  • water plus extra for sprinkling
    350 g
  • salt
    1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 428 mg
Eiweiß 4 g
Brennwert 671 kJ / 160 kcal
Fett 0 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 33 g

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