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Aprikosen-Swirl-Eis
Zubereitung 20 Min
Gesamt 24 Std.
10 Portionen
Zutaten
Cheesecake-Eiscreme
-
brauner Zucker150 g
-
Eigelb6
-
Milch260 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Salz½ TL
-
Sahne400 g
-
Frischkäse250 g
Aprikosensauce und Fertigstellung
-
Aprikosen geviertelt250 g
-
Zucker150 g
-
Limettensaft20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
244.6 mg
Eiweiß
4.9 g
Brennwert
1652.7 kJ /
395 kcal
Fett
26.5 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
15.4 g
Kohlenhydrate
36.5 g
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