Besciamella (senza glutine)

Besciamella (senza glutine)

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

580 g

Zutaten

500 g di latte intero
40 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
50 g di burro a pezzi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 580 g

Eiweiß 17 g

Brennwert 3473 kJ / 830 kcal

Fett 59.7 g

Kohlenhydrate 59.8 g

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Italien

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