Geräte und Zubehör
Bubur Cha Cha (Coconut Milk Dessert with Sweet Potatoes)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
-
water1200 g
-
pandan leaves cut in 3 cm length3
-
yam (taro roots) peeled and cut in cubes (1 cm)200 g
-
sweet potatoes orange or yellow, peeled and cut in cubes (1 cm)200 g
-
purple sweet potatoes peeled and cut in cubes (2 cm)200 g
-
sugar adjust to taste50 g
-
palm sugar (gula Melaka)50 g
-
fresh coconut milk room temperature300 g
-
salt1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
445.5 mg
Eiweiß
2.8 g
Brennwert
1076.3 kJ /
257.3 kcal
Fett
7.1 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
41.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Gula Melaka Kaya
35 Min
Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)
50 Min
Hakka Yong Tau Foo Soup
1 Std. 20 Min
Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)
55 Min
Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)
2 Std. 35 Min
German Cookies
1 Std. 10 Min
Sugarcane Water Chestnut Drink
50 Min
Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)
2 Std.
Authentic Meat Floss
1 Std. 40 Min
Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)
2 Std. 45 Min
Chwee Kuih (steamed rice cake)
1 Std. 5 Min