Geräte und Zubehör
Wraps Caribeños
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
4 porciones
Zutaten
-
½ cdita de orégano seco
-
½ cdita de semillas de cilantro
-
1 diente de ajo
-
50 g de cebolla en cuartos
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10 g de jengibre
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1 cdita de tomillo seco
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100 g de jitomate
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½ cdita de pimentón dulce
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200 g de jarabe de tamarindo sin azúcar
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1 - 2 piezas chiles, frescos o al gusto
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30 g de aceite de oliva
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30 g de salsa de soya
-
15 g de jugo de limón verde, recién exprimido
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400 g de agua
-
350 g de filete de pechuga de pollo sin piel
-
4 tortillas de harina (Ø 22 cm)
-
lechuga romana en rebanadas finas, para decorar
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1 pieza de mango en cubos (1 cm)
-
1 pieza de aguacate rebanado
-
2 piezas de limón verde cortado en mitades para cada wrap
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porciones
Natrium
3302.6 mg
Eiweiß
104.7 g
Brennwert
6791.3 kJ /
1623.2 kcal
Fett
56.7 g
Ballaststoffe
18 g
gesättigte Fettsäuren
9.1 g
Kohlenhydrate
179.5 g
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