Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 130 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů másla
- 300 gramů čerstvých hub (např. žampiónů, hlívy ústřičné, hříbků), na plátky
- 100 gramů šunky, na kostičky
- 200 gramů smetany
- 100 gramů vody
- 1 polévková lžíce hladké mouky, rozmíchané v trošce vody
- ½ čajové lžičky soli
- 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
- 1 čajová lžička tymiánu, sušeného
- ½ svazku čerstvé bazalky, pouze listy, nakrájené na proužky
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1198 kJ / 286 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoffe
- 3.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Žampiónová omáčka s Nivou
20min
Hříbkové ragú s houskovými noky
1 Std.
Rajská omáčka
30 Min
Houbové karbanátky
25 Min
Koprová omáčka
20min
Kulajda
40 Min
Žampiónová krémová polévka
20min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1 Std. 10 Min
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1 Std.
Dušený špenát
25 Min
Bramborové knedlíky se špenátem
1hod. 40min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30 Min