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Blaubeerkonfitüre

Blaubeerkonfitüre
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Zubereitung 5 Min
Gesamt 45 Min
750 Gramm
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Zutaten

  • Blaubeeren
    500 g
    500 g Heidelbeere
  • Gelierzucker 2:1
    250 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    15 g
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    5 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 Gramm

Natrium 7 mg
Eiweiß 1 g
Brennwert 736 kJ / 176 kcal
Fett 1 g
Ballaststoffe 1.6 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 43 g

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