Bombe Alaska avec crème glacée et gâteau au chocolat

Keine Bewertungen

Zubereitung 2 Std. 30 Min

Gesamt 12 Std. 25 Min

12 portion

Zutaten

Gâteau au chocolat

115 g de farine tout usage
½ c. à thé de poudre à pâte
60 g de cacao en poudre
225 g sucre brun clair
1 pincée de sel
1 œuf de gros calibre
1 c. à thé de pâte de vanille
100 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
45 g huile de tournesol plus un supplément pour la graisse
115 g d'eau chaude
1360 g de crème glacée à la vanille de son choix (environ 3 pintes), ramolli

Meringue et assemblage

270 g de sucre
270 g blanc d'œuf (environ 7 blancs d'œufs), à température ambiante
⅛ c. à thé crème de tartre

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 173.1 mg

Eiweiß 9.3 g

Brennwert 2181.4 kJ / 521.4 kcal

Fett 20.7 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 10.6 g

Kohlenhydrate 78.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Pain aux dattes, aux pommes et aux noix sans gluten

1 Std. 30 Min

Gâteau marbré

2 Std. 10 Min

Gâteau au yaourt

1 Std. 40 Min

Quatre-quarts à l'orange

1 Std. 15 Min

Gâteau Irakien aux dattes et aux noix

1 Std. 10 Min

Barres Nanaimo

3 Std. 5 Min

Gâteau aux pommes

1 Std.

Biscuits aux pépites de chocolat au surplus de levain

Keine Bewertungen

Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

6 Std. 45 Min

Brownies sans gluten

1 Std. 20 Min

Blondies au chocolat et aux noisettes

45 Min

Antonio Bachour: Tartelettes au chocolat et aux framboises (métrique)

3 Std. 10 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen