Fruitschotel met citroen-honingdressing

Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt

Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

Geitenkaas Frittata Sandwiches met Gekarameliseerde Rode Uienchutney

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Franse brunch

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

Kurkuma schillen

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Tarte Tatin

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

Gestoomde kaneelbroodjes XXL