Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

daikon 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1000 g
stock paste
1 tsp
sea salt
1 tsp
water
1500 g
piece fresh ginger sliced
20 g
star anise
2
cinnamon quill
3 g
beef fillet steak thinly sliced (approx. 1-2 mm)
300 g
fish sauce
10 g
fresh coriander leaves, thinly chopped (1-2 mm)
10 g
spring onion/shallot thinly chopped (1-2 mm)
10 g
fresh ground black pepper
½ tsp
lime cut into wedges, to serve
1
fresh bean sprouts
100 g
fresh chilli thinly sliced (1-2 mm)
hoi sin sauce (optional)
4 tsp
hot chilli sauce (optional)
2 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 928.8 mg

Eiweiß 18.3 g

Brennwert 1047.4 kJ / 250.3 kcal

Fett 11.9 g

Ballaststoffe 6.8 g

gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kohlenhydrate 19.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Spiralize your life (TM5) 17 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Stuffed tomatoes

50 Min

Sicilian prawn salad

40 Min

Spicy Beef with Red Capsicums

30 Min

Basic Soup Purée

45 Min

Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix®️ Cutter)

15 Min

Soto Betawi (Beef coconut soup)

1 Std. 45 Min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9 Std.

Cecina and goat's cheese croquettes

9 Std. 20 Min

Xi hu niu rou geng (beef broth)

40 Min

Bubble and squeak soup

35 Min

Spicy prawn salad (Brett McGregor)

30 Min

Breakfast pots with chilli butter toast

40 Min