Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ravioli agrodolci di maiale in brodo
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
5 porzioni
Zutaten
-
250 g di ananas fresco a pezzi
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50 g di cipolla rossa a fette
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20 g di aceto di riso
-
1 ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
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1 cucchiaino di zucchero
-
1 cucchiaio di salsa di soia chiara1 cucchiaio di salsa ponzu
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10 g di funghi shiitake secchi
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2 peperoncini piccanti rossi senza semi e tritati grossolanamente
-
5 g di foglie di coriandolo, fresche
-
380 - 400 g di carne trita di maiale
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20 g di salsa di soia
-
10 g di salsa di pesce
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
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40 g di miele
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40 g di acqua
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3 pizzichi di "cinque spezie cinesi" in polvere
-
25 fogli di pasta per ravioli cinesi rotondo, sottile
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600 g di bevanda a base di soia
-
40 g di miso
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
2246.6 mg
Eiweiß
34.5 g
Brennwert
3411.4 kJ /
815.3 kcal
Fett
21.5 g
Ballaststoffe
5.2 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
119.5 g
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Italien
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