Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

2.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porce

Zutaten

70 gramů sýra scamorza na kousky (2 cm)
70 gramů sýra pecorino romano na kousky (2 cm)
80 gramů cibule napůl
60 gramů celeru na kousky (3 cm)
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
40 gramů oleje
270 gramů dýně hokkaido na kousky (3 cm)
1000 gramů vody
2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody)
1 čajová lžička mleté skořice
1 špetka mletého bílého pepře
300 gramů těstovin typu tagliatelle, špagety nebo linguine

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 415.6 mg

Eiweiß 20.2 g

Brennwert 2236.8 kJ / 534.6 kcal

Fett 20.3 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 7.4 g

Kohlenhydrate 68.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)

Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)

45 min

Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem

Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem

1 h

Dýňovo-zázvorová polévka

Dýňovo-zázvorová polévka

35 min

Mangové cheesecaky

Mangové cheesecaky

4 h

Dýňovo-citrónový cheesecake

Dýňovo-citrónový cheesecake

6 h 10 min

Jablečno-jahodový mocktail

Jablečno-jahodový mocktail

5 min

Quiche s batáty a mletým masem

Quiche s batáty a mletým masem

1 h 45 min

Placky z bílého chleba s malinovou omáčkou (bez cukru)

Placky z bílého chleba s malinovou omáčkou (bez cukru)

1 h 10 min

Jahodovo-smetanové nanuky

Jahodovo-smetanové nanuky

7 h

Brioškový chlebíček (bez lepku)

Brioškový chlebíček (bez lepku)

2 h 50 min

Espresso martini

Espresso martini

5 min

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1 h