Tomato Ketchup

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

43 oz

Zutaten

ripe tomatoes quartered
35 - 45 oz
30 - 45 oz canned whole tomatoes
red bell peppers cut into pieces
7 oz
red onions
4 ½ oz
garlic cloves
2
red wine vinegar divided
3 ½ oz
fresh bay leaf
1
ground nutmeg
1 pinch
ground black pepper
¼ tsp
cayenne pepper to taste
¼ - ½ tsp
paprika
1 tsp
salt
1 tsp
honey
3 ½ oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 oz

Natrium 56.1 mg

Eiweiß 0.3 g

Brennwert 64.1 kJ / 15.3 kcal

Fett 0.1 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 3.6 g

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