Shepherd's Pie

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Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

Ground Beef

unsalted butter plus extra to grease
1 oz
yellow onions halved
3 ½ oz
fresh parsley
½ oz
ground beef broken into pieces
16 oz
salt
½ tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
Madeira wine (optional)
1 tbsp

Mashed Potatoes

russet potatoes sliced (¼ in.)
32 oz
whole milk
13 oz
salt
1 tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
unsalted butter cut into pieces, divided
3 oz
bread crumbs (optional)
2 tbsp
2 tbsp grated cheese

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 31 g

Brennwert 2864 kJ / 684 kcal

Fett 42 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 41 g

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