Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

4.2 17 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 Portionen

Zutaten

Cookies nach Geschmack
100 - 200 g
Butterschmalz
20 g
Birnen (mit festem Fleisch, z. B. Corella, Williams), in Stücken (2 cm)
400 g
Zucker
50 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Sahnesteif
½ TL
Mascarpone
200 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Zimt
½ TL
Honig
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 200 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1446 kJ / 346 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mama, Papa... 20 Rezepte
Deutschland

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Beeren-Smoothie-Torte

12 godz.

Mango-Smoothie-Torte

8 godz.

Eier-Schicht-Salat

40 min

Kartoffel-Sahne-Gratin-Türmchen

12 godz.

Brombeer-Raffaello®-Trifle

45 min

Himbeer-Trüffel

2 godz. 45 min

Vanille-Schoko-Espresso-Törtchen

2 godz. 30 min

Schoko-Himbeer-Trifle

2 godz. 30 min

Apfeldrink mit Bier

5 min

Käsekugeln dreierlei

4 godz. 20 min

Haselnuss-Eis

8 godz.

BBQ-Bacon-Faltenbrot

1 godz. 50 min