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Carbonara-Lasagne
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 Portionen
Zutaten
-
Parmesan in Stücken (ca. 2 cm)150 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Mehl60 g
-
Milch700 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat4 Prisen
-
Schmand400 g
-
Eier6
-
Lasagneplatten15
-
Schinkenspeck, gewürfelt (siehe Tipp)200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1131 mg
Eiweiß
33 g
Brennwert
3250 kJ /
777 kcal
Fett
50 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
25 g
Kohlenhydrate
49 g
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