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Poires au vin rouge en cuisson lente
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Zubereitung 15 Min
Gesamt 5 Std.
4 portions
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Zutaten

  • 750 g de vin rouge
  • 100 g de porto
    100 g d'eau
  • 250 g d'eau
  • 300 g de sucre
  • 2 bâtons de cannelle
  • 2 étoiles de badiane
  • 2 pièces de zeste d'orange (1 x 3-4 cm)
  • 4 poires à chair ferme (d'env. 200 g), épluchées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 12 mg
Eiweiß 1 g
Brennwert 1152 kJ / 583 kcal
Fett 1 g
Ballaststoffe 5 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1060 g

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