Cheesecakes in Jars
TM5 TM6

Cheesecakes in Jars

5.0 (1 Bewertung)

Zutaten

Crumb Base

  • 30 g butter, unsalted
  • 45 g graham cracker
    oder 45 g plain cookie
  • 30 g nut, whole (e.g. hazelnuts, walnuts, pistachios, almonds)
  • 30 g brown sugar
    oder 30 g honey

Filling

  • 60 g sugar
  • 300 g cream cheese
  • 60 g heavy cream, 35% fat
  • 1 tsp vanilla extract, natural
    oder 1 ½ tsp vanilla sugar
  • 1 pinch salt
  • 2 egg, large (65-70 g)
  • 395 g water

Topping

  • 200 g mixed red berry, fresh, fresh or frozen
  • 45 g sugar, to taste

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1772.2 kJ / 423.6 kcal
Eiweiß
7.6 g
Kohlenhydrate
32.5 g
Fett
30.2 g
gesättigte Fettsäuren
15.5 g
Ballaststoffe
1.2 g
Natrium
287.1 mg

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