Mushroom Risotto (TM6)

Mushroom Risotto (TM6)

3.6 9 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portion

Zutaten

Parmesan cheese cut into pieces
30 g
shallot
30 g
30 g onion
butter, unsalted
30 g
extra virgin olive oil
30 g
rice, white, type Arborio (e.g. Arborio)
325 g
white wine, dry
60 g
vegetable stock paste (see Tip)
1 - 2 tbsp
mushroom, fresh sliced
255 g
water
700 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 110.6 mg

Eiweiß 13.8 g

Brennwert 1933.8 kJ / 462.2 kcal

Fett 14.8 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 69.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Diamond Club CA - 1st edition 18 Rezepte
Kanada

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Mango cheesecakes

4 Std.

Asparagus Sauté

15 Min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Keine Bewertungen

Sautéing Chicken Strips

15 Min

Mushroom Risotto (TM6)

40 Min

Mango and passionfruit soft serve (TM6)

5 Min

Potato Gratin

1 Std. 10 Min

Cucumber Salad with Dill and Yoghurt Dressing

10 Min

Chicken Mole Verde

1 Std. 5 Min

Versatile smooth soup

45 Min

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30 Min