Mushroom Risotto (TM6)

Mushroom Risotto (TM6)

3.6 9 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portion

Zutaten

Parmesan cheese cut into pieces
30 g
shallot
30 g
30 g onion
butter, unsalted
30 g
extra virgin olive oil
30 g
rice, white, type Arborio (e.g. Arborio)
325 g
white wine, dry
60 g
vegetable stock paste (see Tip)
1 - 2 tbsp
mushroom, fresh sliced
255 g
water
700 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 110.6 mg

Eiweiß 13.8 g

Brennwert 1933.8 kJ / 462.2 kcal

Fett 14.8 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 69.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Diamond Club CA - 1st edition 18 Rezepte
Kanada

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Sage and black garlic butter

10 Min

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45 Min

Cauliflower Mash

25 Min

Vanilla Syrup

40 Min

Meatloaf

1 Std. 20 Min

Taco Seasoning

5 Min

Coarsely Ground Peppercorns

5 Min

Mirepoix

15 Min

Beetroot salad

10 Min

Lamb stew

1 Std. 45 Min

Salted caramel slice

2 Std. 40 Min

Pilau rice using rice mode

40 Min