Geräte und Zubehör
Pizza neapolitańska
Zubereitung 30 Min
Gesamt 9 Std.
2 porcje
Zutaten
-
470 g wody
-
1 kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (3 g)
-
360 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i skropienia
-
1 łyżeczka soli
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia i skropienia
-
30 g octu30 g soku z cytryny
-
200 - 220 g krojonych pomidorów, z puszki
-
2 kulki sera mozzarella di Bufala (250 g łącznie), pokrojonego w plastry i odciśniętego na papierowych ręcznikach
-
liście bazylii, świeże do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1365.4 mg
Eiweiß
33.4 g
Brennwert
3481.8 kJ /
832.2 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
9.8 g
gesättigte Fettsäuren
3.9 g
Kohlenhydrate
152.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35 Min
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
1 Std.
Wrapy tikka masala
40 Min
Spiralizowana sałatka z wołowiną (TM5)
35 Min
Spaghetti napoletana (TM7)
40 Min
Lasagne z domowym makaronem szpinakowym
2 Std. 30 Min
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
52 Std.
Szybka pizza neapolitańska
50 Min
Wegańskie pomarańczowe rogaliki
3 Std. 20 Min
Pizza rzymska
24 Std.
Pizza Diavola
1 Std. 30 Min
Pizzerinki z rumienionymi pieczarkami, serem tylżyckim i szynką
1 Std. 55 Min