Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Krém
- 250 gramů krupicového cukru
- 50 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
- 180 gramů bílé čokolády, na malé kousky
- 50 gramů másla, na kousky, pokojové teploty
- 100 gramů mascarpone
Korpus
- 150 gramů cukru
- 100 gramů hnědého cukru
- 250 gramů másla, na kousky, pokojové teploty, plus navíc na vymazání
- 1 vanilkový lusk, pouze vyškrábnutá semínka
- 6 vajec
- 200 gramů mléka
- 350 gramů hladké mouky, plus navíc na vysypání
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
Šlehačka a dekorace
- 400 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku, vychlazené
- 16 gramů ztužovače šlehačky
- 500 gramů směsi čerstvého ovoce, na ozdobu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2378.1 kJ / 568.4 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 61.5 g
- Fett
- 33.8 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
Alternative Rezepte
Vajíčková pomazánka s křenem
15min
Portugalský chléb (Pão de água)
3 Std. 30 Min
Chléb s černým pivem bez kynutí
Keine Bewertungen
Karpatka
4h 30min
Pane alla birra (Pivní chléb)
4h
Čokoládovo-smetanové tyčinky s kokosem (Nanaimo bars)
2 godz. 20 min
Espresso tonic
5 Min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3 godz. 15 min
Drožďové knedlíčky
30min
Tiramisu (bez laktózy)
12h 40min
Vaječný likér z domácího salka
2 godz. 20 min
Dýňový lektvar
25min