On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
TM6

On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce

5.0 (1 Bewertung)

Zutaten

  • 150 gramů mléka
  • 20 gramů čerstvého droždí, (½ kostky)
  • 1 čajová lžička cukru
  • 320 gramů polohrubé mouky
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 vejce
  • ½ rohlíku, natrhaného na kousky
  • 300 gramů mrkve, na čtvrtky
  • 140 gramů kořenové petržele, na čtvrtky
  • 140 gramů celeru, bulvy, na čtvrtky
  • 80 gramů cibule, napůl
  • 80 gramů másla
  • 400 gramů vody
  • 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 4 kuličky nového koření
  • 20 kuliček černého pepře
  • 500 - 800 gramů kuřecích prsou, rozkrojených podélně na plátky
  • 2 lístky bobkového listu, sušeného
  • 250 gramů zakysané smetany

Nährwerte
pro 4 porce
Brennwert
31188.1 kJ / 7454.1 kcal
Eiweiß
287.4 g
Kohlenhydrate
917 g
Fett
302 g
gesättigte Fettsäuren
135 g
Ballaststoffe
79.2 g
Natrium
11536.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte