Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pollo asado con verduras
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porción
Zutaten
-
50 g de cebolla en cuartos
-
2 cditas de paprika, ahumada y molida
-
1 cdita de pimienta de cayena molida
-
2 cditas de orégano seco
-
2 cditas de tomillo seco
-
1 cdita de romero seco picado
-
2 cdita de sal
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
50 g de aceite de oliva
-
25 g de vinagre
-
100 g de vino blanco
-
1500 - 2000 g pollo
-
250 g de camote en rebanadas (3 cm)
-
250 g de echalote en rebanadas (1 cm)
-
250 g de papa en rebanadas (3 cm)
-
250 g de zanahoria en rebanadas (3 cm)
-
500 g de agua
-
sal al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
2 cditas de hierbas de Provenza secas
-
2 cdas de aceite de oliva
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
1248.1 mg
Eiweiß
59.8 g
Brennwert
4044.7 kJ /
966.7 kcal
Fett
55.3 g
Ballaststoffe
8.9 g
gesättigte Fettsäuren
14.1 g
Kohlenhydrate
57.2 g
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