Kuskus perłowy z warzywami na parze

Name: Kuskus perłowy z warzywami na parze
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 1200 g wody; 5 g oleju; 1 ½ łyżeczki soli; 200 g kuskusu perłowego; 500 g warzyw, mieszanych; 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych

4.9 (18 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 30 Min

Portionen 4 porcje

Zutaten

1200 g wody
5 g oleju
1 ½ łyżeczki soli
200 g kuskusu perłowego
500 g warzyw, mieszanych, np. różyczek brokułu, różyczek kalafiora lub 1-2 cm plastrów cukinii, pieczarek, papryki, bez gniazd nasiennych
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych lub dowolnej mieszanki suszonych ziół

Nährwerte: pro 1 porcję
Brennwert: 1073.8 kJ / 256.7 kcal
Eiweiß: 8.5 g
Kohlenhydrate: 51.3 g
Fett: 2.6 g
gesättigte Fettsäuren: 0.3 g
Ballaststoffe: 5.6 g
Natrium: 1156.2 mg