Geräte und Zubehör
鹹蛋黃拌腐竹時蔬
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 人份
Zutaten
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鹹蛋黃5 顆
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料理米酒15 克
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油10 克
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糖5 克
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鹽1 小撮
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水1000 克
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鹽½ 茶匙
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玉米筍 斜切段100 克
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龍鬚菜 去除較老的粗梗,切段300 克
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腐竹 預先泡水泡軟35 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
471.7 mg
Eiweiß
17.1 g
Brennwert
1151.8 kJ /
275.3 kcal
Fett
17.8 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
4.1 g
Kohlenhydrate
11.4 g
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