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Pasticcio di pollo e patate dolci
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porzioni
Zutaten
-
400 g di patate americane dolci pelate e senza estremità
-
250 g di Cheddar, a pezzi250 g di mozzarella a pezzi
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50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
½ peperone rosso pulito e a pezzi
-
1 cipolla a pezzi
-
2 spicchi di aglio
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1 cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
-
500 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a cubetti (3-4 cm)
-
½ cucchiaino di sale
-
150 g di fagioli neri in scatola ben scolati
-
150 g di mais dolce in scatola ben scolato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
875.2 mg
Eiweiß
48.3 g
Brennwert
2460.1 kJ /
588 kcal
Fett
25.1 g
Ballaststoffe
8.3 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
43.4 g
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