![Bocata de langostinos, beicon y coleslaw Bocata de langostinos, beicon y coleslaw](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/448bb50aedd33326eeecec29097609bd/Derivates/f79235c1ba5c4ecaddb31d2d67169b7bff5e474d.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 200 g de repollo liso blanco, en trozos de 5 cm
- 80 g de zanahoria en trozos de 2 cm
- 80 g de manzana (cualquier tipo) pelada y sin semillas, en trozos
- 50 g de cebolleta
- 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 50 g de mayonesa
- 20 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 250 g de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
- 150 g de beicon ahumado en lonchas
- 1 baguette larga (aprox. 60 cm)
- 1 - 2 cucharaditas de salsa sriracha
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2421 kJ / 578 kcal
- Eiweiß
- 22.7 g
- Kohlenhydrate
- 49.5 g
- Fett
- 32.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.6 g
- Ballaststoffe
- 4.9 g
- Natrium
- 1312.2 mg
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