Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

4.7 27 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

16 porcji

Zutaten

3 łyżeczki żelatyny w proszku
5 łyżek wody
450 g czarnych porzeczek, świeżych

450 g czarnych porzeczek, mrożonych
120 g cukru
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
250 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 7.6 mg

Eiweiß 1.1 g

Brennwert 427.2 kJ / 102.1 kcal

Fett 5.9 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 12.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PYSZNE TORTY II 24 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Żelka truskawkowa do tortów

3h 45min

Tort z kremem à la Kinder Bueno® i musem porzeczkowym

72h

Krem à la Ferrero Rocher® do tortów

35min

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45min

Krem Oreo® do tortów

14h

Żelka mango do tortów

3h 25min

Chrupka czekoladowo-orzechowa do tortów

1h 10min

Krem à la Kinder Bueno® do tortów

7h

Masa maślana z mlekiem skondensowanym do dekoracji tortów

10min

Chrupka z białej czekolady do tortów

1h 10min

Żelka z owoców jagodowych do tortów

2h 25min

Masa maślana z mlekiem w proszku do dekoracji tortów

10min