![Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7E62411F-D02A-4AC5-B55C-EC8D78467722/Derivates/DB11E0DD-26A8-4905-9175-C92F9FA6D5DD.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de cebolla, en trozos
- 3 dientes de ajo
- 120 g de tocino ahumado rebanado, en trozos
- 120 g de ciruelas pasas deshuesadas
- 40 g de almendras, tostadas
- 4 cucharaditas de sal
- 1000 g de lomo de cerdo, limpio
- 500 g de jugo de mandarina
- 750 g de vino blanco
- 150 g de crema
- 350 g de nueces
- 400 g de agua
- 2 cucharadas de azúcar
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 3343 kJ / 796 kcal
- Eiweiß
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Fett
- 53 g
- Ballaststoffe
- 6 g
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