Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pita shoarma de frango
Zubereitung 10 Min
Gesamt 8 Std.
8 unidades
Zutaten
Pão pita
-
água160 g
-
azeite20 g
-
1 c. chá de fermento de padeiro seco, (5 g)fermento de padeiro fresco15 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar200 g
-
farinha integral50 g
-
sal1 c. chá de
Recheio
-
semente de cardamomo½ c. chá de
-
sementes de funcho secas½ c. chá de
-
malaguetas vermelhas2
-
sementes de cominhos½ c. chá de
-
sementes de coentros½ c. chá de
-
canela em pó½ c. chá de
-
pimenta-da-Jamaica em grão½ c. chá de
-
cravinho em pó½ c. chá de
-
paprika½ c. chá de
-
dentes de alho4
-
amendoim s/ sal crú50 g
-
óleo de amendoim10 g
-
iogurte natural100 g
-
coxas de frango (1900 g aprox.)16
-
cebola cortada em pedaços250 g
-
azeite30 g
-
tomate em pedaços100 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
alface p/ guarnecer100 g
-
tomate cortado em pedaços100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidade
Eiweiß
49 g
Brennwert
1971 kJ /
471 kcal
Fett
15 g
Kohlenhydrate
27 g
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