Geräte und Zubehör
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Salteado de vitela com ananás e especiarias
Zubereitung 10 Min
Gesamt 8 Std. 30 Min
2 doses
Zutaten
-
carne de vitela cortada em pedaços500 g
-
molho de soja30 g
-
açúcar amarelo30 g
-
piripíri em pó1 c. chá de
-
vinagre10 g
-
gengibre em pó1 c. chá de
-
cardamomo verde em pó½ c. chá de
-
sementes de mostarda1 c. chá de
-
sementes de coentros1 c. chá de
-
óleo30 g
-
chalota20 g
-
ananás cortado em pedaços200 g
-
Coentros só as folhas q.b. p/ polvilhar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
1077.4 mg
Eiweiß
53.4 g
Brennwert
2279.9 kJ /
544.9 kcal
Fett
22.3 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
3.2 g
Kohlenhydrate
32.6 g
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