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Crêpes Suzette
Zubereitung 30 Min
Gesamt 35 Min
6 portioner
Zutaten
Crêpe-dej
-
hvedemel120 g
-
sukker, hvid30 g
-
æg, medium2
-
mælk300 g
-
smør smeltet, plus ekstra til stegning40 g
Suzette smør
-
appelsin tynde skræller af skind og juice1
-
citron kun tynde afskalninger af huden1
-
sukker, hvid50 g
-
appelsinlikør, Cointreau60 g
-
smør blødt80 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
56 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
1520 kJ /
363 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
12 g
Kohlenhydrate
35 g
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