Gâteau patate

Gâteau patate

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

6 parts

Zutaten

65 g de raisins secs
20 g de rhum
500 g d'eau
1000 g de patates douces coupées en morceaux (2-3 cm)
100 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
3 œufs et 1 jaune
150 g de sucre en poudre
10 g de sucre vanillé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 135.7 mg

Eiweiß 6.2 g

Brennwert 1842.7 kJ / 440.4 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 9.3 g

Kohlenhydrate 68.9 g

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Frankreich

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