![Boba Cheesecake Boba Cheesecake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9bfa532870effef441dce06a7bbca65d/Derivates/a339d6bb91b2630046df013aba255efa6313e24b.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Boba und Karamellsoße
- 1690 g Wasser und eine Schüssel Eiswasser zum Abschrecken
- 50 g Tapioka (Boba), siehe Tipp
- 300 g Zucker
- 1 TL Zitronensaft
- 1 EL Essig
Käsekuchen-Boden
- 100 g Butter, in Stücken, und mehr zum Einfetten
- 200 g Kekse
- 25 g Zucker
Käsekuchen-Füllung
- 750 g Frischkäse
- 80 g Sahne
- 190 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 4 Eier
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 3579 kJ / 855 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 89 g
- Fett
- 52 g
- gesättigte Fettsäuren
- 29 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
- Natrium
- 535 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
American Cheesecake mit Heidelbeersauce
9h 30 min
Erdbeer-Spekulatius-Cheesecake mit Lotus-Keksen
4 Std. 40 Min
Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)
50 min
New York Zimt-Cheesecake mit Schokoganache
10 Std.
Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)
10 Min
Schokoladigster Schokokuchen (Death by chocolate)
4 godz.
Amarenakirsch-Brownies
1 Std.
Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce
1 godz. 10 min
Rosmarin-Rotwein-Lammschulter mit Rohkostsalat und Ciabatta
15h
Schokoladentarte
3klst
Cheese-Churros
45 Min
Miso-Udon-Nudeln
20 Min