Geräte und Zubehör
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Ensalada de chauchas navideñas
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porciones
Zutaten
Vinagreta
-
90 g de aceite de oliva
-
40 g de vinagre de vino tinto
-
2 cucharadas de mostaza de Dijon
-
½ cucharadita de sal
-
¼ cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de azúcar (opcional)
Chauchas
-
500 g agua
-
500 g de chauchas frescas
-
100 g de queso de cabra fresco desmenuzado
-
50 g de almendras fileteadas
-
40 g de arándanos rojos deshidratados
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
10 g
Brennwert
1289 kJ /
307 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
10 g
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Frescura veraniega - Ensaladas creativas
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