Gemüse-Korma

Gemüse-Korma

4.6 134 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 Portionen

Zutaten

Cashewkerne und 8 für die Dekoration
35 g
Zwiebel geviertelt
1
Knoblauchzehen
4
Ingwer, frisch geschält und in dünnen Scheiben
1 cm
pflanzliches Öl
2 EL
Kartoffeln in Würfeln (2 cm)
200 g
Karotten in Stücken (2 cm)
100 g
rote Peperoncini entkernt und gehackt
1
gehackte Tomaten, aus der Dose
400 g
Wasser
200 g
Salz
2 TL
Curry, gemahlen
1 ½ EL
grüne Erbsen, gefroren
150 g
rote Peperoni entkernt, in Streifen (2 x 4 cm)
1
Saucen-Halbrahm
200 g
Koriander, frisch Blättchen zerzupft
1 Bund

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Eiweiß 11 g

Brennwert 2279 kJ / 547 kcal

Fett 36 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Wärmende Suppen und Eintöpfe 8 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Ratatouille Lasagne mit Tomatenpesto

2hod. 20min.

Kürbis Curry

30min.

Linsendal mit Spinat

35min.

Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)

1hod. 15min.

Gemüse Biryani

50min.

Chana Masala

45min.

Quinoa-Broccoli-Gratin

1hod. 10min.

Bohnen-Kartoffel-Curry

40min.

Rotkabis im Blätterteig

1hod. 25min.

Gemüsecurry

1hod.

Vegane Kichererbsen Bowl mit Erdnusssauce

50min.

Auberginen-Linsensalat

40min.