Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Aluat
- 150 g unt, cuburi (3-4 cm)
- 180 g lapte integral
- 50 g drojdie proaspătă, sau 3 lingurițe drojdie uscată
- 120 g zahăr
- 500 g făină, plus pentru presărat
- 6 gălbenușuri (dați deoparte albușurile pentru umplutură)
- ½ linguriță sare de mare
- 1 ½ lingură rom
Umplutura cu semințe de mac
- 420 g semințe de mac
- 1000 g apă clocotită, pentru înmuiat
- 50 g migdale, nedescojite
- 50 g nuci fără coajă
- 150 g zahăr
- 50 g miere
- 100 g stafide sultanine
- 30 g unt
- 150 g lapte integral
- 40 g amestec de coji de lămâi și portocale, confiate
- 1 ½ linguriță extract natural de migdale
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- ½ portocală, doar coaja, fără partea albă, rasă fin
- 20 g zeamă de portocală
- 2 linguri rom (optional)
- ½ linguriță sare de mare
- 6 albușuri
Glazură
- 180 g zahăr pudră
- 20 - 40 g zeamă de portocală
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1249.3 kJ / 297.4 kcal
- Eiweiß
- 6.8 g
- Kohlenhydrate
- 34.9 g
- Fett
- 14.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.6 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
- Natrium
- 137.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gem de portocale și curmale
40 Min
Înghețată cu caramel
Keine Bewertungen
Limonadă acidulată de lavandă
1 Std. 10 Min
Plăcintă de miel cu lămâie
Keine Bewertungen
Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut
Keine Bewertungen
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1hod. 20min
Înghețată cu cireșe amarena
8sa 10 dk
Papanași
45min
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55min
Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi
1h 35min
Prăjitură cu mere și bezea
2 Std.
Mămăligă tradițională
1 Std.