Coulant de chocolate

Name: Coulant de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 120 g de mantequilla; 60 g de cacao puro en polvo; 190 g de azúcar; 1 pellizco de sal; 3 huevos; 90 g de harina de trigo

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 25 Min

Portionen 6 raciones

Zutaten

120 g de mantequilla (y un poco más para untar)
60 g de cacao puro en polvo Desgrasado de Valor (y un poco más para espolvorear)
190 g de azúcar
1 pellizco de sal
3 huevos
90 g de harina de trigo

Nährwerte: pro 1 ración
Brennwert: 1580 kJ / 378 kcal
Eiweiß: 6.7 g
Kohlenhydrate: 49.1 g
Fett: 20 g
gesättigte Fettsäuren: 11.9 g
Ballaststoffe: 4.1 g
Natrium: 63.6 mg