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Tarta de queso de invierno
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
12 raciones
Zutaten
-
250 g de chalotas peladas, enteras
-
200 g de cebollitas francesas peladas, enteras
-
8 dientes de ajo pelados, enteros
-
200 g de remolacha cruda (con piel), en rodajas de 1 cm
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
125 g de crackers
-
70 g de queso parmesano en trozos
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
100 g de cebolleta en trozos
-
300 g de queso cremoso
-
150 g de queso feta en trozos
-
250 g de queso mascarpone
-
4 huevos
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
3 - 4 ramitas de tomillo fresco para decorar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
463.6 mg
Eiweiß
10.6 g
Brennwert
1551 kJ /
370 kcal
Fett
29.2 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
15.5 g
Kohlenhydrate
18 g
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