Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Sanduíche de carne de porco desfiada
Zubereitung 25 Min
Gesamt 5 Std. 15 Min
8 doses
Zutaten
Marinada
-
pescoço de porco desossado inteiro1200 - 1500 g
-
orégãos1 c. sopa de
-
alho em pó1 c. sopa de
-
cominhos em pó1 c. sopa de
-
paprika fumada1 c. sopa de
-
colorau1 c. sopa de
-
pimenta preta1 c. chá de
Molho barbecue
-
mostarda de Dijon (ver dica)180 g
-
ketchup130 g
-
vinagre de sidra50 g
-
molho de soja50 g
-
Tabasco® verde (optional)3 - 5 gotas de
-
açúcar amarelo80 g
-
alho em pó3 c. chá de
-
pimenta-de-caiena em pó¼ - ½ c. chá de
-
cebola em pó1 c. sopa de
-
sal2 c. chá de
Grelhar e montar
-
pães de brioche8 - 10
-
Bacon (optional) em fatias, grelhado, p/ servir (ver dica)
-
Salada coleslaw (optional) p/ servir
-
maçarocas de milho doce grelhadas, cortadas ao meio (ver dica)4
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
1711.7 mg
Eiweiß
49.5 g
Brennwert
2666 kJ /
637.2 kcal
Fett
20.2 g
Ballaststoffe
4.2 g
gesättigte Fettsäuren
4.2 g
Kohlenhydrate
64.8 g
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Churrasco de Verão
5 Rezepte
Portugal
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