Bisque de langostinos a la vainilla
TM6 TM5 TM31

Bisque de langostinos a la vainilla

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Zutaten

  • 22 langostinos crudos
  • 800 g de agua
  • 100 g de bulbo de hinojo
  • 200 g de patata chascada
  • 170 g de zanahoria en trozos
  • 85 g de nabo en trozos
  • 30 g de mantequilla
  • 1 vaina de vainilla
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de nata

Nährwerte
pro 1 ración
Brennwert
676 kJ / 162 kcal
Eiweiß
3.8 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
12.6 g
gesättigte Fettsäuren
7.7 g
Ballaststoffe
1.7 g
Natrium
174 mg

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