Geräte und Zubehör
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Caril de camarão com vieiras e arroz de coco
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
4 doses
Zutaten
Arroz de coco
-
chalota55 g
-
dente de alho1
-
coco ralado45 g
-
azeite30 g
-
leite de coco300 g
-
água700 g
-
sal1 c. chá de
-
arroz basmati350 g
Caril
-
miolo de vieira300 g
-
funcho10 g
-
Azeite q.b. p/ temperar
-
camarão c/ casca1000 g
-
leite de coco350 g
-
sal1 c. chá de
-
malagueta vermelha (optional)1
-
sementes de coentros1 c. chá de
-
sementes de cominhos½ c. chá de
-
sementes de mostarda½ c. chá de
-
açafrão-da-índia½ c. chá de
-
gengibre ralado10 g
-
óleo de amendoim30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 doses
Natrium
2914 mg
Eiweiß
55 g
Brennwert
4671.6 kJ /
1116.5 kcal
Fett
50.8 g
Ballaststoffe
4.4 g
gesättigte Fettsäuren
34.4 g
Kohlenhydrate
90.1 g
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