Omas Streuselkuchen vom Blech
TM6 TM5

Omas Streuselkuchen vom Blech

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Zutaten

Hefeteig

  • 220 g Milch
  • 42 g frische Hefe, grob zerbröselt (1 Würfel)
  • 100 g Zucker
  • 500 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 80 g Butter, in Stücken

Streusel und Fertigstellung

  • 300 g Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
  • 150 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 180 g Zucker
  • 30 g Vanillezucker, selbst gemacht

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1227 kJ / 293 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
44 g
Fett
11 g
gesättigte Fettsäuren
6.3 g
Ballaststoffe
1.6 g
Natrium
20 mg

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