Trenza de salmón

Trenza de salmón

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

8 porción

Zutaten

Masa

30 g de azúcar
1 limón amarillo (optional) solo la cáscara
120 g de leche
30 g de mantequilla en trozos
15 g de levadura fresca en trozos

1 ½ cditas de levadura seca instantánea
1 yema de huevo
300 g de harina de trigo
½ cdita de sal

Relleno

½ ramillete de eneldo fresco
250 g queso crema con hierbas
3 pizcas de sal
¼ cdita de pimienta molida
harina de trigo para espolvorear
250 g de salmón ahumado En rebanadas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 535.8 mg

Eiweiß 13.7 g

Brennwert 1430.4 kJ / 341.9 kcal

Fett 16.8 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Kohlenhydrate 34 g

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