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Pesto di zucchine e basilico
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
500 g
Zutaten
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di zucchine a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
5 g di sale
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 - 40 g di foglie di basilico fresche lavate
-
20 g di pinoli sgusciati
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 500 g
Natrium
2416.7 mg
Eiweiß
33 g
Brennwert
3982 kJ /
952 kcal
Fett
87.6 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
20.5 g
Kohlenhydrate
8.8 g
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