Geräte und Zubehör
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
16 μερίδες
Zutaten
Καραμέλα
-
βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
-
μαύρη ζάχαρη100 γρ.
-
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)4
Κέικ με τζίντζερ
-
καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)6 κομμάτια
-
βούτυρο, αλατισμένο125 γρ.
-
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)250 γρ.
-
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 ½ κ.σ.
-
κανέλα, αλεσμένη¾ κ.γλ.
-
μαύρη ζάχαρη150 γρ.
-
αλεύρι self-raising375 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 ½ κ.γλ.
-
αυγά3
-
πλήρες γάλα360 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
426.7 mg
Eiweiß
5.1 g
Brennwert
1480.6 kJ /
352.5 kcal
Fett
11.2 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Kohlenhydrate
56.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Φανταστικά κέικ
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45 min
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3 godz. 30 min
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
4 godz. 50 min
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
Brak ocen
Κέικ με μήλα και φοινίκια
1 godz. 30 min
Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά
Brak ocen
Smoothie με γιαούρτι και φρούτα
15 min
Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας
Brak ocen
Σάλτσα καραμέλας
1 godz. 30 min
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1 godz. 30 min
Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας
Brak ocen
Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη
1 godz. 20 min