Kompatible Versionen
Erdbeer-Joghurt-Mousse mit Schokolade und Amarettini
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g Amarettini und etwas mehr zum Garnieren
- 400 g Sahne, kalt
- 2 Pck. Sahnesteif
- 2 EL Vanillezucker
- 5 Eigelb
- 120 g Zucker
- 20 g Marsala-Wein, süß
- 3 TL Zitronensaft
- 6 Gelatineblätter, eingeweicht und ausgedrückt
- 400 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 600 g Erdbeeren
- 250 g Gelierzucker 2:1
- 5 g Palmin
- 50 g Kuvertüre, in Stücken
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1785 kJ / 427 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 57 g
- Fett
- 20 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- Natrium
- 84 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Schoko-Erdbeer-Rolle
5h
Butter-Käse-Streusel-Kuchen
2h 30min
Windbeutel-Erdbeer-Torte
10h
Aprikosen-Schoko-Butterkuchen
2h 25 min
Quitten-Karamell-Kuchen mit Walnüssen
1h 30min
Gefüllter Hefekranz
2 Std. 15 Min
Mini-Zitronen-Heidelbeer-Cheesecakes
8h 30min
Bombardino-Kuchen
4h 30min
Himbeer-Törtchen
2 Std. 40 Min
Apfel-Pudding-Schnecken mit Streuseln
2h
Erdbeer-Brownie-Kuchen
3h 40min
Mango-Creme mit Raffaello® -Crunch
2h 30min