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Hackfleisch-Hirtenkäse-Auflauf
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Emmentaler in Stücken100 g
-
Wasser500 g
-
Zucchini in Würfeln (2 cm)250 g
-
rote Paprika in Würfeln (2 cm)250 g
-
Champignons geviertelt400 g
-
Hackfleisch, gemischt500 g
-
Öl1 TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Oregano und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Hirtenkäse in Würfeln (1 cm)200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
2031 mg
Eiweiß
42 g
Brennwert
2348 kJ /
561 kcal
Fett
41 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
11 g
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