
Geräte und Zubehör
Mini Pizzas
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
16 portions
Zutaten
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water220 g
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sugar1 tsp
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dried instant yeast2 tsp
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strong white bread flour450 g
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tomato purée100 g
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extra virgin olive oil plus extra for greasing30 g
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fine sea salt1 tsp
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passata150 g
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mozzarella grated300 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
170 kcal /
700 kJ
Eiweiß
8 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
21 g